#茜茜美食
青椒做成饺子馅，可能不是很多。但先生想给远方的爸爸过一个特别的父亲节，所以希望我能做他老人家最爱的饺子。
做法不是很难，做饺子首先把面和上，放在那里醒，醒好的面包饺子很好包，吃起来口感特别好

接着把鲜猪肉剁碎。放入葱花和姜末，锅内烧热油，在油温不高时放入葱粒。

把青椒洗净切开去仔，切碎，用盐抓一抓去水，沥干水分，把肉放入葱油里加入盐少许，鸡粉，生抽少许拌均匀放入青椒，饺子馅就拌好了，把面柔光滑，柔成条，切成挤子做成饺子皮、包成饺子，烧开水煮熟就可以吃了。

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#茜茜美食
（蔬菜、午餐肉、鸡蛋沙拉）贤惠的朋友看过来，给家人做一道沙拉吧！好吃很贴心
首先煮好三个鸡蛋备用，把胡萝卜和土豆切成丁用水煮到去生，捞出放入凉水，然后去掉水，午餐肉用油煎好出锅切成丁备用，鸡蛋去壳切成丁备用，黄瓜切成丁加入少许糖腌制制去掉水分，把所有的食材切好放在一个盆子里，倒入沙拉酱料拌均匀，最后放入切好的鸡蛋，就可以吃了。

#茜茜美食
（丝瓜肉丸汤）到了秋冬季汤一定是需要的，今天分享的是一款煮汤，不是老火煲汤，同样很美味。
丝瓜去皮切片备用，鲜猪肉剁碎放入盐、鸡粉、葱花、姜末、一点香油、淀粉多一点，打出粘性做肉丸在温水中放入，不易大火，盖锅盖煮五分钟捞出，用锅烧油煎四个鸡蛋，出锅切一切，在烧锅热油放入葱花炒香放入丝瓜把鸡蛋、肉丸放入加入适量的清水煮开，去浮沫，加入适量的盐和鸡粉出锅上桌，就可以吃了，非常鲜美。

（土豆丝卷饼）这道菜和饼做比较繁琐一些，但没有关系，只想分享给朋友，土豆丝切丝，红萝卜切丝，芹菜切成段都用用开水加入油灼熟过凉水虑干水分放入蒜蓉油，盐鸡粉，一点香油拌均匀备用。用碗放入面粉加入鸡蛋和盐鸡粉清水做成面糊放入红罗粒和葱花用锅摊成饼，饼是一种美食，主要材料有面粉、菠菜、胡萝卜等，辅料有盐、葱、花生、姜等。摊饼属于面食，通常用于做主食，烹饪难度为普通。
再把拌好的土豆丝放在饼上卷好可以吃了，很好吃，如果想吃劲道的需要做春饼卷土豆丝吃，都很美味。